Bei der Atkins Diät handelt es sich um eine kohlenhydratarme Diät (Low-Carb-Diät), die in erster Linie auf eine fettreiche Ernährung abzielt. Ziel dieser Diät ist die schnelle Gewichtsabnahme Die Atkins Diät wurde von einem amerikanischen Arzt namens Robert Atkins entwickelt. Er hat diese Form der Diät entwickelt, weil er der Meinung war,

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